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Misono面包刀 – 钼钢 300毫米

促销价格$1,263.00
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这款专业级面包刀每天早上都应该摆在厨房台面上——Misono 钼钢面包刀能以同样的精准度轻松切开软质酸面包和硬皮法棍,而不会压扁或撕裂面包。

刀刃

锯齿状 AUS-8 钼钢不锈钢刀片经过 HRC 57 热处理,具有持久的锋利度和强大的耐腐蚀性。刀片厚度仅为 1.6 毫米,重量为 150 克,对于其 300 毫米的长度来说,这把刀非常轻巧,可减少长时间切片工作的疲劳。除了面包,锯齿刃还能轻松切开番茄、黄瓜、瓜类和腌制肉类。

工艺

每把刀在离开车间前都由 Misono 位于关市的团队进行手工检查。全龙骨 Pakkawood 手柄与不锈钢刀柄相结合,提供牢固、平衡的握持感,与刀的轻巧结构相得益美。

规格

刀片材质:AUS-8 钼钒不锈钢(HRC 57)
刀片长度:300 毫米(11.8 英寸)
总长:430 毫米(16.9 英寸)
刀片厚度:1.6 毫米
重量:150 克(5.3 盎司)
刀刃:锯齿状,单边磨刃
手柄:全龙骨 Pakkawood 配不锈钢刀柄
品牌:Misono
日本制造:关市

Misono Molybdenum Steel Bread Knife with Lasting Sharpness 300mm
Misono面包刀 – 钼钢 300毫米 促销价格$1,263.00

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