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Sakai Takayuki Gingami Nr. 3 Rostfreier Stahl - Yanagiba (330 mm)

AngebotCHF 348.00 Regulärer PreisCHF 487.00
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Allgemeine Merkmale des Sakai Takayuki Gingami Nr.3 Rostfreien Stahls - Yanagiba (330mm)

Handwerkskunst mit Tradition:
Das Sakai Takayuki Gingami Nr.3 Yanagiba verkörpert über 600 Jahre der angesehenen Schneidwaren-Tradition von Sakai. Geschmiedet in der historischen Stadt Sakai, zeigt dieses 330mm Yanagiba-Messer die Spitze der traditionellen japanischen Messerschmiedekunst. Jede Klinge wird meisterhaft aus hochwertigem „Ginsan“ Edelstahl gefertigt, auch bekannt als Silver Paper Gingami Nr.3 Stahl, ein Premium-Material aus dem renommierten japanischen Stahlunternehmen Hitachi. Dieser spezielle Stahl ist bekannt für die Kombination aus außergewöhnlicher Schärfe und Schnitthaltigkeit von Kohlenstoffstahl mit dem zusätzlichen Vorteil der Rostbeständigkeit.

Leistung und Langlebigkeit:
Das Sakai Takayuki Gingami Nr.3 Yanagiba verspricht nicht nur unvergleichliche Schärfe, sondern auch ein angenehmes Schneidegefühl und außergewöhnliche Haltbarkeit. Die Ginsan-Stahlzusammensetzung gewährleistet, dass es den Anforderungen intensiver Küchenarbeit standhält und dabei seine rostbeständigen Eigenschaften bewahrt, was es zu einem verlässlichen Begleiter für professionelle Köche und Hobbyköche gleichermaßen macht.

Ergonomisches Design:
Mit einem achteckigen Griff gestaltet, ist das Sakai Takayuki Gingami Nr.3 Yanagiba für Komfort und einfache Handhabung konzipiert und verbessert das Kocherlebnis bei jedem Schnitt. Das Messer ist zudem mit einer Büffel-Tsuba (Parierstange) verziert, die seine überlegene Qualität und Haltbarkeit symbolisiert. Ursprünglich für Profis entwickelt, macht seine außergewöhnliche Handwerkskunst es zu einem idealen Geschenk und einer geschätzten Ergänzung jeder Küchensammlung.

Bitte beachten Sie:
Die Büffel-Tsuba (Parierstange) wird aus natürlichen Materialien gefertigt, was zu Farbabweichungen gegenüber dem abgebildeten Produkt führen kann.

Produktdetails

  • Klingenstahltyp: Hochkohlenstoff-Edelstahl [Ginsan oder Silver Paper Gingami Nr.3 Stahl]
  • Klingenlänge: 330mm

Über Sakai Takayuki
Eine Tradition der Exzellenz:
Als Vertreter der reichen Schneidwaren-Tradition von Sakai ist jedes Sakai Takayuki Messer ein Zeugnis für den Ruf der Stadt als Zentrum professioneller Schneidwaren in Japan. Handgeschliffen, um maximale Schärfe direkt aus der Verpackung zu gewährleisten, lädt das Sakai Takayuki Gingami Nr.3 Yanagiba dazu ein, herausragende Qualität zu erleben. Eine Klinge, die nicht nur zum Schneiden gefertigt ist, sondern das Kocherlebnis auf ein neues Niveau hebt.

Sakai Takayuki Gingami No.3 Stain-Resistant Steel - Yanagiba (330mm) Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Gingami Nr. 3 Rostfreier Stahl - Yanagiba (330 mm) AngebotCHF 348.00 Regulärer PreisCHF 487.00

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