本兼青纸一号 - 菜切刀 (165毫米)

尺寸：

• 总长：约 315毫米

• 刀片尺寸：长 165毫米，宽 55毫米（底部），厚 3毫米

• 手柄尺寸：长 130毫米，宽 25毫米（最大），厚 20毫米

• 重量：约 165克

材质：

• 刀片：由青纸钢一号和软铁芯制成，以其卓越的锋利度和耐用性而闻名。

• 手柄：采用优质胡桃木精心制作，握感舒适自然。

• 刀领：耐用塑料，增强强度和稳定性。

刀片详情：

• 形状：双刃设计，实现多功能、精确切割。

• 表面处理：黑色锻造处理，外观醒目传统，并提供额外的防腐蚀保护。

手柄详情：

• 形状：圆形手柄，符合人体工程学，确保长时间使用时的舒适性和操控性。

制造：

• 产地：日本制造，将传统工艺与现代钢铁技术相结合，实现卓越性能。

用途：

• 理想用途：专为切割和准备蔬菜而设计，非常适合精细切碎、切丝和切丁等任务。

材料质量：

• 青纸钢一号：以其卓越的刀刃保持性和耐用性而闻名，这种高碳钢具有出色的锋利度，非常适合专业厨师和认真的家庭厨师。