마사모토 VG 시리즈 규토 프로페셔널 - 셰프 나이프 (180mm ~ 240mm)

마사모토 VG 시리즈 규토: 다재다능한 주방 동반자

마사모토 VG 시리즈 규토는 서양식 주방 칼 중에서 매우 높은 평가를 받는 제품입니다. 뛰어난 다용도성과 탁월한 절삭 성능으로 어떤 주방에서도 필수적인 도구입니다.

주요 특징:

• 날 재질: 고탄소 "하이퍼 몰리브덴 바나듐 스테인리스강"(HRc 58-59)으로 탁월한 내식성, 예리함, 그리고 날 유지력을 제공합니다.
• 날 연마 및 모서리 형태: 70/30 양면 연마 날로 정밀한 절삭이 가능합니다.
• 손잡이 재질: 검은색 듀라콘으로, 내구성이 뛰어난 열가소성 수지이며 항균 기능이 있으며 스테인리스 스틸 볼스터가 보완되어 있습니다.
• 구조: 풀 탱 디자인으로 강도와 내구성을 보장합니다.

장점:

• 얇은 날 형상: 뛰어난 절삭 성능을 제공하여 절단 작업을 쉽고 효율적으로 만듭니다.
• 즉시 사용 가능: 완벽하게 연마되어 박스에서 꺼내 바로 사용할 수 있습니다.
• 다목적 사용: 규토는 일본식 서양 셰프 나이프로, 다양한 절단 기술에 적합합니다. 대부분의 고기, 생선, 채소, 과일을 손쉽게 다룰 수 있습니다.

마사모토 나이프는 기능뿐만 아니라 우아한 외관과 정교한 장인정신으로 전문성을 더합니다. 가정 요리사든 전문 셰프든 이 규토 나이프는 이상적인 선택이 될 것입니다.