후지칸 규토 셰프 나이프 - AUS10 다마스커스 스테인리스강 (내오염성)

규토 나이프 사양:

규토: 180mm (약 7인치)
전체 길이: 약 315mm
칼날 길이: 약 180mm
칼날 폭(밑동 기준): 약 44mm
칼날 두께(밑동 근처 칼등 기준): 약 2.0mm
중량: 약 125g
소재: 칼날: 10A 아이치강, 니켈 다마스커스강, 45겹
경도: 약 60 HRC
손잡이: 천연목, 적층 합판 / 중앙 부분: 강화 플라스틱

규토: 210mm (약 8.2인치)
전체 길이: 약 350mm
칼날 길이: 약 210mm
칼날 폭(밑동 기준): 약 46mm
칼날 두께(밑동 근처 칼등 기준): 약 2.0mm
중량: 약 150g
소재: 칼날: 10A 아이치강, 니켈 다마스커스강, 45겹
경도: 약 60 HRC
손잡이: 천연목, 적층 합판 / 중앙 부분: 강화 플라스틱

제품 설명:

정교하게 제작된 이 규토 나이프는 고급 10A 아이치강을 단조한 45겹 니켈 다마스커스강 칼날이 돋보이는 제품입니다. 뛰어난 날 유지력을 자랑하며, 채소와 과일을 써는 작업부터 허브를 다지고 육류를 자르는 작업까지 다양한 조리에 활용할 수 있도록 설계되었습니다.

약 125g의 가벼운 무게와 균형 잡힌 설계로 힘들이지 않고 정밀하게 칼질할 수 있습니다. 편안한 천연목 손잡이는 안정적인 그립감을 제공해 장시간 사용 시 손의 피로를 줄여줍니다.

장인의 예술성과 뛰어난 성능이 조화를 이루는 정교한 규토 나이프를 경험하며, 한층 elevated된 요리 경험을 만나보세요.