Shizuhamono 190mm Japanese chef knife with wood handle

Ergonomic wood handle on 190mm Japanese chef knife

Shizuhamono

靜刃物主廚刀190mm－三層高碳鋼

Name: 靜刃物主廚刀190mm－三層高碳鋼
Brand: Shizuhamono
SKU: SY-4420
Price: 166.00 CAD
Availability: InStock

$166.00 CAD

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享受日本料理的藝術，從這把易於保養的主廚刀開始。

採用簡潔卻高度實用的造型設計，體現日本傳統偏好的風格，同時提升使用便利性。

刀刃採用三層結構打造：兩側為耐鏽不鏽鋼，刀芯則使用高碳鉬釩不鏽鋼，能長久維持鋒利度。

為防止水分滲入，刀刃與刀柄之間加裝金屬護墊，進一步提升耐用性。

刀刃經精細研磨至極致薄度，有效降低阻力；相較於傳統刀具，僅需更少力道即可輕鬆切割。

精美收納於桐木盒中，亦是送給重要之人的貼心禮物。

規格：

• 全長：約 31 公分

• 刀刃長度：約 19 公分

• 重量：約 90 公克

• 材質：

[刀芯] 高碳鉬釩不鏽鋼

[刀身覆層] 耐鏽不鏽鋼

[刀柄] 強化複合木

• 製造國：日本

關稅與稅費政策

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靜刃物主廚刀190mm－三層高碳鋼

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Das Shizuhamono ist ein absolut ausbalanciertes

Das Shizuhamono ist ein absolut ausbalanciertes,leichtes,sehr hochwertig verarbeitetes Messer.Perfekte Schärfe und Schnitthaltigkeit.Durch den sehr leichten Aufbau ist möglich mit diesem Messer völlig ermüdungsfrei zu arbeiten.Auchsuper als Geschenk geeignet durch die Wunderschöne Holzschatulle,in welcher das Messer geliefert wird👍👍👍

Vielen Dank, Tobias, für Ihre wunderbare Bewertung! Es freut uns sehr, dass Sie mit unserem Shizuhamono Messer so zufrieden sind. Viel Freude beim Kochen und viele schöne Momente mit Ihrer Holzschatulle! Beste Grüße, Ihr KyotoLux-Team

This knife is so light and super sharp

This knife is so light and super sharp. Quick delivery and great service.

Hi Jennifer, thank you for your wonderful review! We're delighted to hear you love the lightness and sharpness of the knife. Glad you received it quickly and enjoyed our service. Happy cooking!

靜刃物主廚刀190mm－三層高碳鋼

靜刃物主廚刀190mm－三層高碳鋼

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