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堺菊守日本鋼 - 小菜刀(120毫米,150毫米)

促銷價$2,504.00
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介紹堺菊守日本鋼寬刃小刀,結合精準與傳統,提供兩種不同尺寸:多功能的120毫米與較大的150毫米。這些尺寸使得寬刃小刀特別適合需要細膩觸感的精細切割工作。

鍛造自高碳日本鋼,此刀具是日本刀匠工藝的永恆見證。該材質以保持鋒利刀刃、延長刀身壽命及便於重新磨利而聞名。使用者應注意高碳鋼會隨時間自然氧化,這是此類優質刀具的特徵。為防止因濕氣而生鏽,每次使用後務必將刀具擦乾。擦乾後建議塗抹一層保護油,以延長刀刃壽命。

堺菊守寬刃小刀設計靈活且精準,是多種廚房工作不可或缺的工具。它在削皮、修整和塑形時表現出色,能以外科手術般的精確度處理水果和蔬菜。其靈巧特性非常適合蝦仁去腸線或製作精緻裝飾等細膩工作。無論是專業廚師或家庭料理愛好者,這把寬刃小刀都將成為任何廚房的重要利器,助您以無與倫比的精準度創造烹飪傑作。
Sakai Kikumori Japanese Steel Petty Knife 150mm
堺菊守日本鋼 - 小菜刀(120毫米,150毫米) 促銷價$2,504.00

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