堺孝行 Gingami No.3 防污鋼 柳刃刀（330毫米）

堺孝行銀紙三號抗污鋼柳刃刀（330mm）的一般特點

傳承工藝：
堺孝行的銀紙三號柳刃刀是堺市超過600年著名刀具傳統的體現。這把330mm的柳刃刀在歷史悠久的堺市鍛造，展現了日本傳統刀具工藝的巔峰。每把刀刃均由高品質的「銀三」不鏽鋼製成，也稱為銀紙銀紙三號鋼，這是一種來自日本知名鋼鐵公司日立的優質材料。這種特殊鋼材結合了碳鋼的卓越鋒利度與持久度，同時具備防鏽性能。

性能與耐用性：
堺孝行銀紙三號柳刃刀不僅保證無與倫比的鋒利度，還帶來柔和的使用感和卓越的耐用性。其銀三鋼材組成確保能承受嚴苛的廚房使用需求，同時保持防鏽特性，是專業廚師與烹飪愛好者的可靠夥伴。

人體工學設計：
堺孝行銀紙三號柳刃刀採用八角形刀柄設計，提供舒適且易於操作的手感，提升每一次切割的烹飪體驗。刀具配有水牛護手，象徵其卓越品質與耐用性。原本為專業人士設計，其精湛工藝使其成為理想的禮品及珍貴的廚房收藏品。

請注意：
水牛護手採用天然材質製成，顏色可能與圖片有所差異。

產品詳情

• 刀鋼類型：高碳不鏽鋼［銀三或銀紙三號鋼］
• 刀刃長度：330mm

關於堺孝行
卓越傳統：
堺孝行代表了堺市豐富的刀具傳統，每把堺孝行刀具都是這座日本專業刀具之都聲譽的見證。手工磨鋒，確保開箱即用的極致鋒利，堺孝行銀紙三號柳刃刀邀您體驗卓越品質。這不僅是一把切割用的刀，更是提升烹飪體驗的利器。