Baguettes Moribashi en titane pur japonais avec manche en bois de châtaignier - 290 mm

Moribashi professionnel japonais pour dressage

Le Moribashi en titane Sakagen représente le summum de la précision culinaire moderne et de l’artisanat traditionnel japonais. Fabriqués avec soin au Japon, ces baguettes de service et de dressage haut de gamme sont des outils indispensables pour les chefs sushi professionnels, les maîtres kaiseki et les artistes culinaires exigeant une perfection absolue dans la présentation des plats.

Pointes ultra-légères en titane pur

Dotées de pointes en alliage de titane pur de 150 mm, ces baguettes moribashi offrent une durabilité inégalée et une résistance exceptionnelle à la corrosion. Le titane est chimiquement inerte, ce qui signifie qu’il ne transmettra jamais de goût métallique ni ne réagira avec des ingrédients acides, garantissant ainsi la saveur pure et originale des sashimis et sushis délicats. Pesant seulement 42 grammes, leur design ultra-léger assure une agilité maximale et réduit la fatigue des mains lors de longues sessions en cuisine.

Manche en bois de châtaignier naturel

Conçu de manière ergonomique pour un confort prolongé, le manche est fabriqué en bois de châtaignier traditionnel, offrant une prise en main sûre, naturelle et antidérapante même dans les environnements de cuisine à rythme soutenu. Les pointes en titane et le manche en bois sont élégamment unis par une bague en véritable corne de buffle d’eau, un signe distinctif de l’authentique savoir-faire artisanal japonais.

Caractéristiques

• Nom du produit : Baguettes de dressage Moribashi en titane Sakagen
  
• Matériau des pointes : Alliage de titane pur à 99 % (résistant à la corrosion)
  
• Matériau du manche : Bois de châtaignier avec bague en véritable corne de buffle
  
• Longueur totale : 290 mm (11,4") | Longueur des pointes : 150 mm
  
• Poids : Ultra-léger 42 g
  
• Origine : Fabriqué au Japon
  
• Entretien : Lavage à la main uniquement (essuyer immédiatement. Ne pas tremper le manche en bois).