Schwermetallfrei. Rein raffiniert.
Horie Titan-Becher
Eine Symphonie des Lichts in 24 Facetten.
Das ultimative Whisky-Erlebnis.
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Handwerkskunst mit Tradition:
Mit einer über 600-jährigen Tradition verkörpern die Messer von Sakai Takayuki die Krönung der langen Geschichte feinster japanischer Schneidwarenherstellung. Jede Klinge, von erfahrenen Handwerkern in Sakai geschmiedet und geschärft, spiegelt die Kunst traditioneller japanischer Messerschmiedekunst wider. Die Klingen werden sorgfältig aus „Ginsan“-Edelstahl, auch bekannt als Silberpapier-Gingami-Stahl Nr. 3, gefertigt, der vom renommierten japanischen Stahlhersteller Hitachi bezogen wird. Dieser spezielle Edelstahl bietet eine Schärfe und Schnitthaltigkeit, die mit Kohlenstoffstahl vergleichbar ist.
Leistung und Langlebigkeit:
Jedes Messer verspricht nicht nur Schärfe, sondern auch ein angenehmes Schneidgefühl und unvergleichliche Langlebigkeit. Die Rostbeständigkeit des Ginsan-Stahls, die auf jahrhundertelanger Erfahrung beruht, garantiert, dass jedes Messer auch nach langer Zeit und intensiver Küchennutzung zuverlässig seinen Dienst verrichtet.
Ergonomisches Design:
Der Griff jedes Messers besticht durch seine achteckige Form, die angenehm in der Hand liegt und das Kocherlebnis verbessert. Verziert mit einer Büffel-Tsuba (Handschutz), verkörpert es höchste Qualität und Langlebigkeit und richtete sich ursprünglich an Profis. Dank seiner außergewöhnlichen Verarbeitung ist es aber auch ein ideales Geschenk und eine wertvolle Bereicherung für jede Küche.
Bitte beachten Sie:
Die Büffel-Tsuba (Stichblatt) wird aus Naturmaterialien hergestellt, daher kann ihre Farbe von der Abbildung abweichen.
Eine Tradition der Exzellenz:
Die Messer von Sakai Takayuki verkörpern die reiche Tradition von Sakai, einer Stadt, die als Zentrum der professionellen Schneidwarenherstellung in Japan gilt. Jedes Messer ist ein Zeugnis seiner Geschichte und wird von Hand geschärft, um vom ersten Moment an maximale Schärfe zu gewährleisten. Erleben Sie die herausragende Qualität von Takayuki – eine Klinge, die nicht nur zum Schneiden dient, sondern Ihr kulinarisches Erlebnis bereichert.
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