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Misono Molybdänstahl (AUS-8) – Santokumesser

Angebot$138.00
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Misono, weltweit bekannt für seine erstklassigen Küchenmesser, präsentiert die Molybdänstahl-Serie – die günstigste Produktreihe ohne Kompromisse bei der Qualität. Diese Messer verkörpern Misonos Anspruch an Exzellenz und stehen in Leistung und Verarbeitung den Premium-Linien in nichts nach. Die Molybdänstahl-Serie steht beispielhaft für die unübertroffenen Standards der Marke und bietet professionelle Werkzeuge zu einem erschwinglichen Preis.


Spezifikationen

  • Klingenmaterial: AUS-8 Molybdän-Vanadium-Edelstahl
  • Rockwell-Härte (HRc): 57
  • Klingenschliff und Schneidenform: Doppelfase 70/30
  • Griffmaterial: Schwarzes Pakkaholz mit Edelstahlzwinge
  • Klingenlänge: 180 mm (7,0 Zoll)
  • Gesamtlänge: 305 mm (12,0 Zoll)
  • Klingenstärke: 2 mm (0,07 Zoll)
  • Klingenbreite: 47 mm (1,8 Zoll)
  • Grifflänge: 112 mm (4,4 Zoll)
  • Gesamtgewicht: 152 g (5,3 oz)
  • Saya enthalten: Nein

Informationen zur Linkshänderversion

Bitte beachten Sie: Diese Produktlinie umfasst derzeit keine spezielle Version für Linkshänder. Das ausgewogene Design und der ergonomische Griff gewährleisten jedoch eine komfortable Handhabung für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen.


Anleitung & Wartung

Um die außergewöhnliche Leistung des Santoku-Messers zu erhalten, empfiehlt sich regelmäßiges Abziehen mit einem Wetzstein. Die AUS-8-Stahllegierung gewährleistet einfaches Nachschärfen und dauerhafte Schärfe. Reinigen Sie das Messer nach Gebrauch mit mildem Spülmittel und Wasser, trocknen Sie es sofort ab und bewahren Sie es an einem trockenen Ort auf. Vermeiden Sie die Spülmaschine, da diese den feinen Stahl und die Griffmaterialien beschädigen kann.


Nutzen und Vielseitigkeit

Das Santoku-Messer mit seiner hohen Klinge und abgerundeten Spitze ist ein vielseitiges Werkzeug zum Schneiden, Würfeln und Hacken. Sein Name, der „Dreizweckmesser“ bedeutet, spiegelt seine Fähigkeit wider, Fleisch, Fisch und Gemüse gleichermaßen gut zu verarbeiten. Die durchgehende Klinge, kombiniert mit wasserabweisenden Griffschalen aus schwarzem Pakkaholz und Edelstahlbacken, sorgt für erhöhte Langlebigkeit und optimale Balance und macht es so zu einem Favoriten unter Profiköchen und Hobbyköchen gleichermaßen.

Erleben Sie die Verschmelzung von traditioneller Handwerkskunst und moderner Innovation mit dem Misono Santoku-Messer aus Molybdänstahl – Ihr Tor zu kulinarischer Exzellenz.

Misono professional grade AUS-8 Molybdenum Steel Santoku Knife
Misono Molybdänstahl (AUS-8) – Santokumesser Angebot$138.00

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