{"product_id":"misono-bread-knife-molybdenum-steel-300mm","title":"Misono面包刀 – 钼钢 300毫米","description":"\u003cp\u003e这款专业级面包刀每天早上都应该摆在厨房台面上——Misono 钼钢面包刀能以同样的精准度轻松切开软质酸面包和硬皮法棍，而不会压扁或撕裂面包。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e刀刃\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e锯齿状 AUS-8 钼钢不锈钢刀片经过 HRC 57 热处理，具有持久的锋利度和强大的耐腐蚀性。刀片厚度仅为 1.6 毫米，重量为 150 克，对于其 300 毫米的长度来说，这把刀非常轻巧，可减少长时间切片工作的疲劳。除了面包，锯齿刃还能轻松切开番茄、黄瓜、瓜类和腌制肉类。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e每把刀在离开车间前都由 Misono 位于关市的团队进行手工检查。全龙骨 Pakkawood 手柄与不锈钢刀柄相结合，提供牢固、平衡的握持感，与刀的轻巧结构相得益美。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e规格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e刀片材质：AUS-8 钼钒不锈钢（HRC 57）\u003cbr\u003e刀片长度：300 毫米（11.8 英寸）\u003cbr\u003e总长：430 毫米（16.9 英寸）\u003cbr\u003e刀片厚度：1.6 毫米\u003cbr\u003e重量：150 克（5.3 盎司）\u003cbr\u003e刀刃：锯齿状，单边磨刃\u003cbr\u003e手柄：全龙骨 Pakkawood 配不锈钢刀柄\u003cbr\u003e品牌：Misono\u003cbr\u003e日本制造：关市\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: 2ac731bb-7140-416f-a9b8-a3055c6eab44 --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Misono Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45917529997511,"sku":"No.696","price":1263.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/6217\/3383\/files\/misono-molybdenum-steel-bread-knife-lasting-sharpness.webp?v=1777633773","url":"https:\/\/kyotolux.com\/zh-hans-hk\/products\/misono-bread-knife-molybdenum-steel-300mm","provider":"KyotoLux","version":"1.0","type":"link"}