{"title":"格鲁多","description":"\u003cdiv class=\"copy-block\"\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e日本牛刀——在日本精准锻造而成\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e从180毫米到330毫米，我们的牛刀系列汇集了\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e日本最受尊敬的刀具制造商——正本（Masamoto）、Misono、堺（Sakai）\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e以及精选的工匠制造商。每一把刀都直接从\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e日本采购，因其卓越的性能、精湛的工艺和日常使用的可靠性而入选。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"fujikan-gyuto-chef-knife-aus10-damascus-steel-stain-resistant","title":"富士刊主厨刀 - AUS10大马士革钢（防污）","description":"\u003cp\u003e主厨刀规格：\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e主厨刀：180 毫米（约 7 英寸）\u003cbr\u003e总长：约 315 毫米\u003cbr\u003e刀片长度：约 180 毫米\u003cbr\u003e刀片宽度（底部）：约 44 毫米\u003cbr\u003e刀片厚度（底部刀背处）：约 2.0 毫米\u003cbr\u003e重量：约 125 克\u003cbr\u003e材料：刀片：10A 爱知钢，镍大马士革钢，45 层\u003cbr\u003e硬度：约 60 HRC\u003cbr\u003e手柄：天然木材，层压胶合板 \/ 中间部分：强化塑料\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e主厨刀：210 毫米（约 8.2 英寸）\u003cbr\u003e总长：约 350 毫米\u003cbr\u003e刀片长度：约 210 毫米\u003cbr\u003e刀片宽度（底部）：约 46 毫米\u003cbr\u003e刀片厚度（底部刀背处）：约 2.0 毫米\u003cbr\u003e重量：约 150 克\u003cbr\u003e材料：刀片：10A 爱知钢，镍大马士革钢，45 层\u003cbr\u003e硬度：约 60 HRC\u003cbr\u003e手柄：天然木材，层压胶合板 \/ 中间部分：强化塑料\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e产品描述：\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e这款精心制作的主厨刀采用令人惊叹的 45 层镍大马士革钢刀片，由优质 10A 爱知钢锻造而成。刀片具有出色的刀刃保持性，专为各种烹饪任务而设计，从切蔬菜和水果到切碎香草和切肉。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e这款刀重约 125 克，手感平衡良好，可轻松精确地切割。舒适的天然木手柄确保牢固的抓握，减少长时间使用时的手部疲劳。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e体验这款精心制作的主厨刀的艺术性和性能，提升您的烹饪体验。\u003c\/p\u003e","brand":"Fujikan Knives","offers":[{"title":"主厨刀：180毫米（约7英寸）","offer_id":45917528490183,"sku":"skk_F-703","price":198.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"主厨刀：210毫米（约8.2英寸）","offer_id":45917528522951,"sku":"skk_F-704","price":248.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/6217\/3383\/files\/fujikan-aus-10-damascus-steel-gyuto-knife-210mm_b4f32928-ee36-452e-a99e-dc1c4855c38a.webp?v=1777633919"},{"product_id":"handcrafted-vg10-damascus-steel-gyoto-knife-7-1-inch-180mm-from-sakai-japan-jikko-knives","title":"實光 大馬士革 VG10 不銹鋼 - 牛刀（180毫米，210毫米）","description":"\u003cdiv\u003eJikko 大马士革 VG10 主厨刀 – 精准工艺\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • 材料：优质 VG10 钢，以其耐用性和锋利刀刃而闻名。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • 尺寸：提供 180 毫米和 210 毫米两种尺寸，满足您所有的切割需求。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\u003c!--nlabloe--\u003e\u003c!----\u003e","brand":"Jikko Knives","offers":[{"title":"主厨刀：180毫米（约7英寸）","offer_id":45917528654023,"sku":"J0001","price":178.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"主厨刀：210毫米（约8.2英寸）","offer_id":45917528686791,"sku":"J0002","price":198.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/6217\/3383\/files\/jikko-damascus-vg10-stain-resistant-steel-gyuto-knife-210mm_6002d092-8ccc-458a-b6ca-920158e28c6d.webp?v=1777633893"},{"product_id":"masamoto-ks-series-gyuto-sweden-stainless-steel","title":"正本KS系列瑞典不锈钢和牛刀（尺寸：240毫米、270毫米、300毫米）","description":"\u003ch3\u003e正本总本店瑞典不锈钢和牛刀\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e正本SW系列牛刀是传奇KS系列的升级不锈钢版本。这款多功能日式厨刀在日本手工打造，兼具传统碳钢的极致锋利和不锈钢的易于保养特性，且防锈。它是切割肉类、处理鱼类和精准切菜的完美多功能工具。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e主要特点\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e优质瑞典不锈钢：\u003c\/strong\u003e手工锻造至坚硬的HRC 60-61。保持刀刃锋利，无需担心生锈。\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e多功能全能牛刀：\u003c\/strong\u003e相当于西式厨刀的日式版本，针对所有切割技术进行了优化。\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e传统D形和式手柄：\u003c\/strong\u003e采用轻质玉兰木和天然水牛角套圈制成，提供专业的舒适度和平衡感。\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e产品信息\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e产地：\u003c\/strong\u003e日本制造\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e刀片材质：\u003c\/strong\u003e正本定制瑞典不锈钢（HRC 60-61）\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e手柄材质：\u003c\/strong\u003e玉兰木和水牛角\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e可选尺寸：\u003c\/strong\u003e240毫米（9.4英寸）、270毫米（10.6英寸）、300毫米（11.8英寸）\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Masamoto Knives","offers":[{"title":"240毫米（9.45英寸）","offer_id":45917528981703,"sku":"SW3124","price":448.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"270毫米（10.6英寸）","offer_id":45917529014471,"sku":"SW3127","price":488.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"300毫米（11.8英寸）","offer_id":45917529047239,"sku":"SW3130","price":548.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/6217\/3383\/files\/masamoto-ks-series-premium-swedish-stainless-steel-gyuto-chefs-knife-300mm_0a4a6168-eabc-4f65-b1bb-4736d273a440.webp?v=1777633850"},{"product_id":"masamoto-ks-series-white-steel-no-2-wa-gyuto-knife-available-in-240mm-330mm","title":"正本 KS 和式牛刀 - 白纸2号钢 日本高级厨刀","description":"\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e正本总本店牛刀主厨刀\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e日式牛刀 – 多功能主厨刀：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e描述\u003c\/strong\u003e：牛刀是经典西式主厨刀的日本对应物。它是一种多功能厨房工具，能够使用各种切割技术完成广泛的任务。非常适合切割大多数肉类、鱼类、蔬菜和水果。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e功能性\u003c\/strong\u003e：这款刀具旨在处理各种厨房任务，用途广泛，是任何烹饪工作的必备品。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e超锋利 – 正本KS系列：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e专业品质\u003c\/strong\u003e：作为正本KS专业系列的一部分，以高品质日本碳钢刀具而闻名。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e材质与工艺\u003c\/strong\u003e：刀片由正本的“玉白钢白纸2号”（HRC 62-63）制成。从锻造到打磨、抛光和精加工的每个阶段都经过精心手工完成。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e锋利度\u003c\/strong\u003e：对于那些寻求卓越锋利度以提升食物风味的人来说，这是最终选择。*注意：这款刀具并非不锈钢材质。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eD形日式和柄：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e人体工学设计\u003c\/strong\u003e：采用轻巧、易于握持的D形木柄，确保使用过程中的舒适性和控制性。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e材质\u003c\/strong\u003e：刀柄套圈由耐用的天然水牛角制成，是日本专业寿司厨师的首选。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e正宗日本品质：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e传承与卓越\u003c\/strong\u003e：正本总本店自1866年以来一直致力于制刀。拥有150多年的历史，正本品牌象征着卓越的品质和性能。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e声望\u003c\/strong\u003e：专业厨师、名厨以及烹饪爱好者的首选。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e产品信息：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e产地\u003c\/strong\u003e：日本制造\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀片长度\u003c\/strong\u003e：9.5英寸（240毫米至330毫米）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀片材质\u003c\/strong\u003e：正本的玉白钢（白纸2号钢）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀柄材质\u003c\/strong\u003e：玉兰木，水牛角\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e硬度\u003c\/strong\u003e：洛氏硬度C（HRC）62-63\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Masamoto Knives","offers":[{"title":"主厨刀 240毫米（9.45英寸）","offer_id":45917529145543,"sku":"KS3124","price":418.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"主厨刀 270毫米（10.63英寸）","offer_id":45917529178311,"sku":"KS3127","price":448.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"主厨刀 300毫米（11.8英寸）","offer_id":45917529211079,"sku":"KS3130","price":498.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"主厨刀330毫米（12.9英寸）","offer_id":45917529243847,"sku":"KS3133","price":618.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/6217\/3383\/files\/masamoto-ks-wa-gyuto-white-steel-no2-chef-knife-330mm.webp?v=1777633802"},{"product_id":"masamoto-vg-series-gyuto-professional-chefs-knife-180mm-210mm-240mm","title":"正本VG系列牛刀 - 厨师刀（180毫米至240毫米）","description":"\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e正本VG系列主厨刀：多功能厨房伴侣\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e正本VG系列主厨刀是备受赞誉的西式厨房刀具系列。它以其多功能性和卓越的切割性能而闻名，是任何厨房中不可或缺的工具。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e主要特点：\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀片材料：\u003c\/strong\u003e高碳“超级钼钒不锈钢”（HRc 58-59），提供出色的耐腐蚀性、锋利度和刀刃保持力。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀片研磨和刀刃形状：\u003c\/strong\u003e70\/30双斜面刀刃，提供精确切割。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e手柄材料：\u003c\/strong\u003e黑色杜拉康（Duracon），一种耐用的热塑性树脂，具有抗菌特性，并配有不锈钢护手。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e结构：\u003c\/strong\u003e全刀片一体式设计确保强度和耐用性。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e优点：\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e薄刀片几何形状：\u003c\/strong\u003e提供卓越的切割性能，使切割任务轻松高效。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e开箱即用：\u003c\/strong\u003e出厂时已完全磨锋，可立即使用。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e多用途：\u003c\/strong\u003e主厨刀是经典西式厨师刀的日式版本，适用于各种切割技术。它可以轻松处理大多数肉类、鱼类、蔬菜和水果。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e正本刀具\u003c\/strong\u003e不仅功能出色，其优雅的外观和精湛的工艺也增添了专业气息。无论您是家庭厨师还是专业厨师，这款主厨刀都将是理想的选择。\u003c\/p\u003e","brand":"Masamoto Knives","offers":[{"title":"牛刀 180毫米 (7.1 英寸)","offer_id":45917529440455,"sku":"VG-5108","price":218.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"主厨刀 210毫米（8.2英寸）","offer_id":45917529473223,"sku":"VG-5021","price":238.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"主厨刀 240mm (9.4 英寸)","offer_id":45917529505991,"sku":"VG-5124","price":258.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/6217\/3383\/files\/masamoto-vg-series-gyuto-chefs-knife-high-carbon-stainless-steel-professional-culinary-experts-240mm_58d12ef2-ad06-4cd7-956e-24da7f72bc4c.webp?v=1777633823"},{"product_id":"misono-japanese-craftsmanship-knife-set-gyuto-santoku-petty-home-chef-essential","title":"Misono 日本匠心刀具套装：主厨刀、三德刀、多用刀 - 居家大厨必备","description":"\u003cp\u003e使用Misono日本工艺刀具套装升级您的厨房，这是一款专为家庭厨师和专业人士设计的高级系列。这款高品质刀具套装包含三把必备日本刀具：\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e牛刀（主厨刀）\u003c\/strong\u003e——终极多功能主厨刀，完美精确地切割肉类、鱼类和蔬菜。\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/buyjapaneseknives.com\/collections\/gyuto\/products\/misono-molybdenum-aus-8-steel-gyuto-knife\" title=\"Misono Gyuto knife - Molybdenum Steel (AUS-8)\" style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e直达链接\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e三德刀\u003c\/strong\u003e——一款多功能刀片，专为切碎、切丁和剁碎而设计，是每个厨房的必备品。\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/buyjapaneseknives.com\/collections\/santoku-all-purpose-knives\/products\/misono-molybdenum-steel-aus-8-santoku-knife\" title=\"Misono Santoku Knife Molybdenum Steel (AUS-8)\" style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e直达链接\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e削皮刀\u003c\/strong\u003e——小巧锋利，是削皮、切水果和处理精细任务的理想之选。\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/buyjapaneseknives.com\/collections\/misono\/products\/misono-stainless-steel-fruit-knife-106mm-4-2-inches\" title=\"Misono Stainless Steel Fruit Knife 106mm\" style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e直达链接\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Misono Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45917529702599,"sku":"set-type-1","price":258.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/6217\/3383\/files\/misono-knife-set-dimensions_0450e0b2-3328-4d4f-b5cd-33b852591621.webp?v=1777635672"},{"product_id":"misono-gyuto-knife-molybdenum-steel","title":"Misono 牛刀刀 – 钼钢","description":"\u003cp\u003e日本最值得信赖的多功能菜刀——Misono Gyuto（牛刀）——能够满足专业厨房对精度和平衡性的所有要求，无论是精细的蔬菜准备，还是处理整条鱼和分割肉类。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e刀刃\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e刀刃由AUS-8高碳钼不锈钢制成，经过热处理至HRC 57，具有强大的耐腐蚀性、可靠的刀刃保持力和轻松的重新磨锐能力。70\/30不对称刀刃斜面产生了精密的切割几何结构，适用于各种技术——从推切和切片到精细剁碎和摇摆切割。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e每把刀在离开Misono的关市工厂之前，都经过多轮手工检查——这与Misono所有系列产品所采用的严格标准相同。全刀身柄的Pakkawood（层压木）手柄配有不锈钢刀枕，提供了平衡舒适的握感，适合长时间专业使用和家庭烹饪。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e规格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e刀刃材料：AUS-8 钼钒不锈钢（HRC 57）\u003cbr\u003e刀刃斜面：70\/30 不对称，双斜面\u003cbr\u003e手柄：全刀身柄 Pakkawood（层压木），带不锈钢刀枕\u003cbr\u003e品牌：Misono\u003cbr\u003e产地：日本关市\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e180毫米刀刃：180毫米（7.1英寸）| 总长：300毫米（11.8英寸）| 重量：135克（4.8盎司）\u003cbr\u003e210毫米刀刃：210毫米（8.3英寸）| 总长：335毫米（13.2英寸）| 重量：156克（5.5盎司）\u003cbr\u003e240毫米刀刃：240毫米（9.4英寸）| 总长：375毫米（14.8英寸）| 重量：233克（8.2盎司）\u003cbr\u003e270毫米刀刃：270毫米（10.6英寸）| 总长：410毫米（16.1英寸）| 重量：285克（10.1盎司）\u003cbr\u003e300毫米刀刃：300毫米（11.8英寸）| 总长：440毫米（17.3英寸）| 重量：337克（11.9盎司）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: 6fca1ea9-b913-4783-bcdf-af701437090e --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Misono Knives","offers":[{"title":"180毫米 (7英寸)","offer_id":45917529768135,"sku":"No.511","price":98.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"210毫米（8.2英寸）","offer_id":45917529800903,"sku":"No.512","price":128.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"240毫米 (9.4英寸)","offer_id":45917529833671,"sku":"No.513","price":168.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"270毫米（10.6英寸）","offer_id":45917529866439,"sku":"No.514","price":208.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"300毫米（11.8英寸）","offer_id":45917529899207,"sku":"No.515","price":258.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/6217\/3383\/files\/misono-gyuto-chef-knife-molybdenum-steel_1.webp?v=1777635855"},{"product_id":"misono-santoku-knife-molybdenum-steel-180mm","title":"Misono 三德刀 – 钼钢 180mm","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e以打造顶级厨刀而享誉全球的 Misono 推出\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e钼钢系列\u003c\/strong\u003e——该系列在不影响品质的前提下，是其最容易获得的系列。这些刀具体现了 Misono 对卓越的承诺，其性能和工艺与高端系列不相上下。钼钢系列彰显了该品牌无与伦比的标准，以实惠的价格提供专业级工具。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e规格\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀片材料：\u003c\/strong\u003eAUS-8 钼钒不锈钢\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e洛氏硬度 (HRc)：\u003c\/strong\u003e57\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀片研磨和刃口形状：\u003c\/strong\u003e双斜边 70\/30\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e手柄材料：\u003c\/strong\u003e黑色压缩木，带不锈钢护手\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀片长度：\u003c\/strong\u003e180 毫米（7.0 英寸）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e总长度：\u003c\/strong\u003e305 毫米（12.0 英寸）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀片厚度：\u003c\/strong\u003e2 毫米（0.07 英寸）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀片宽度：\u003c\/strong\u003e47 毫米（1.8 英寸）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e手柄长度：\u003c\/strong\u003e112 毫米（4.4 英寸）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e总重量：\u003c\/strong\u003e152 克（5.3 盎司）\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e关于左手版\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e请注意：该产品线目前不包含左手用户专用版本。但是，平衡的设计和符合人体工程学的手柄确保了右手和左手厨师都能舒适使用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e说明与保养\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e为保持三德刀卓越的性能，建议定期使用磨刀石进行磨砺。AUS-8 钢的成分确保了易于重新磨锐和持续锋利。使用后，用温和的清洁剂和水清洗，立即擦干，并存放在干燥的地方。避免使用洗碗机，因为它会损坏精钢和手柄材料。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e实用性与多功能性\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e三德刀刀身高大，刀尖圆润，是一种用途广泛的工具，擅长切片、切丁和切碎。它的名字意为“三用”，反映了它能同样熟练地处理肉类、鱼类和蔬菜。全刀身一体结构，加上防水的黑色压缩木手柄和不锈钢护手，提供了增强的耐用性和刀片平衡，使其成为烹饪专业人士和家庭厨师的最爱。\u003c\/p\u003e","brand":"Misono Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45917530063047,"sku":"No.581","price":138.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/6217\/3383\/files\/misono-molybdenum-steel-aus-8-santoku-knife-180mm-Professional-Kitchen-Cutlery-180mm-Professional-Kitchen-Cutlery-180mm.webp?v=1777633779"},{"product_id":"misono-gyuto-knife-molybdenum-steel-dimpled-blade","title":"Misono 牛刀 – 钼钢，凹点刀刃","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e增强切割技术：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e创新凹坑设计：\u003c\/strong\u003e刀片上独特的椭圆形凹坑可防止食物粘连并减少摩擦，确保流畅轻松的切割体验。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e主要规格：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀具型号：\u003c\/strong\u003eMisono 钼钢带凹坑系列主厨刀\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀片材料：\u003c\/strong\u003eAUS-8 不锈钢\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e洛氏硬度 (HRc)：\u003c\/strong\u003e57\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀片研磨和刃口形状：\u003c\/strong\u003e50\/50 双斜面刃口\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e手柄材料：\u003c\/strong\u003e黑色层压木带不锈钢刀枕\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e精湛工艺与功能：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e手工磨砺精度：\u003c\/strong\u003e每把刀都经过额外的手工磨石磨砺步骤，以实现开箱即用的卓越锋利度。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e坚固平衡的设计：\u003c\/strong\u003e全龙骨结构，配有防水黑色层压木手柄，增强耐用性和平衡性。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e多功能烹饪工具：\u003c\/strong\u003e非常适合各种任务，擅长切割肉类、鱼类、蔬菜和水果。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Misono Knives","offers":[{"title":"主厨刀 - 180毫米（7英寸）","offer_id":45917530226887,"sku":"No.561","price":168.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"主厨刀 - 210毫米（8.2英寸）","offer_id":45917530259655,"sku":"No.562","price":188.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/6217\/3383\/files\/1065_5cfc5626-2044-44d9-883d-00deb058d976.webp?v=1777635667"},{"product_id":"misono-gyuto-knife-swedish-carbon-steel","title":"Misono 牛刀 – 瑞典碳钢","description":"\u003cp\u003e由日本历史最悠久的西式刀具制造商在关市手工锻造，Misono Gyuto（牛刀）提供了专业厨房所需的锋利度和一致性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e刀片\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款牛刀采用高纯度瑞典碳钢制成，并经过 HRC 60 热处理，实现了极致的锋利度、出色的保持性和轻松的重新打磨。70\/30 非对称刀刃集中研磨，形成了一种接近单边刀片精度的切割几何形状——专为日常重度使用而打造。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e每把刀都由 Misono 的五十名工匠团队独立手工锻造、手工研磨和手工磨砺。部分尺寸的刀片上刻有手工雕刻的花卉或龙形图案——这是在原本就非凡的刀片上的一个独特标志。全刀柄的包木手柄和黄铜铆钉提供了平衡性、舒适性和长期耐用性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e规格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e刀片材质 — 瑞典碳钢 (HRC 60) 斜面 — 70\/30 非对称刀柄 — 全刀柄包木带黄铜铆钉可选尺寸 — 210毫米 \/ 240毫米品牌 — Misono 日本制造 — 关市\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ 碳钢需要额外护理。使用后请保持干燥，长期存放时请涂油。与高酸性食物接触会发生反应。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: eacd3617-0890-4ba1-90de-2473707f2a2c --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Misono Knives","offers":[{"title":"240毫米（9.4英寸）","offer_id":45917530685639,"sku":"No.113","price":218.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"270毫米（10.6英寸）","offer_id":45917530718407,"sku":"No.114","price":248.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/6217\/3383\/files\/misono-gyuto-chef-knife-carbon-steel_2.webp?v=1777635671"},{"product_id":"motokane-blue-steel-no-1-gyuto-knife-240mm","title":"元兼 青纸钢一号牛刀 (240mm)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e产品规格\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e尺寸：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e总长：\u003c\/strong\u003e约395毫米\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀刃：\u003c\/strong\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e长度：\u003c\/strong\u003e约240毫米\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e宽度：\u003c\/strong\u003e约50毫米（刀根处）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e厚度：\u003c\/strong\u003e约3.5毫米\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e手柄：\u003c\/strong\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e长度：\u003c\/strong\u003e约145毫米\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e宽度：\u003c\/strong\u003e最大约27毫米\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e厚度：\u003c\/strong\u003e约22毫米\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e重量：\u003c\/strong\u003e约210克\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e材质：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀刃：\u003c\/strong\u003e刀刃部分使用青纸1号钢，刀身部分使用极软铁\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e手柄：\u003c\/strong\u003e胡桃木\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀颈：\u003c\/strong\u003e塑料\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀刃类型：\u003c\/strong\u003e双刃\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀刃表面处理：\u003c\/strong\u003e黑打（锻造后的黑色表面处理）\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e手柄形状：\u003c\/strong\u003e带凹槽的圆形（专为右手设计）\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e制造地：\u003c\/strong\u003e日本制造\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e用途：\u003c\/strong\u003e通用食材\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e特点：\u003c\/strong\u003e这款Gyuto是由土佐顶级铁匠通过传统锻造工艺制作而成，采用优质日立安来青纸1号钢。通过锤打和锻造，钢材结构致密，并经过精心热处理，以充分发挥青纸1号钢的最佳性能。虽然“Gyuto”字面意思是“牛刀”，但这款多功能厨刀不仅仅能切肉。在西方被称为主厨刀，其比三德刀更长更窄的刀刃使其非常适合切割大块肉和切断筋腱。胡桃木手柄设计舒适且握持感好，也与传统的日式美学相得益彰。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e锋利度：\u003c\/strong\u003e这把钢刀涂有一层防锈清漆，以保护其锋利度。最初，清漆可能会使刀刃变钝，但随着时间的推移，它会磨损掉，通过磨刀可以恢复真正的锋利度。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e注意事项：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e每把刀都是从锻造到磨砺全程手工制作，因此刀片表面可能会出现细微划痕和氧化膜剥落。这些不被视为缺陷。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e由于是手工锻造，尺寸可能存在差异，刀片也可能出现轻微的变形或弯曲。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e不可使用洗碗机或烘干机清洗。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e如果保养不当，刀具会生锈。其黑打表面处理有助于使锈迹不那么明显，但使用后应勤快擦干水分。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Motokane Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45917530751175,"sku":"MK001G","price":138.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/6217\/3383\/files\/motokane-blue-steel-no-1-gyuto-knife-240mm-front-view.jpg?v=1777633656"},{"product_id":"sakai-kikumori-japanese-steel-gyuto-knife-available-in-210mm-240mm","title":"堺菊守日式钢材 - 牛刀 (210毫米, 240毫米)","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e材质：\u003c\/strong\u003e Sakai Kikumori 牛刀采用最优质的日本钢材锻造，是锋利度和弹性的典范，完美满足严苛的厨房需求。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e可选尺寸：\u003c\/strong\u003e 提供 210 毫米和 240 毫米尺寸，每把刀片都经过精密设计，以实现平衡性和多功能性，可满足各种切割技术的需求。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e类型：\u003c\/strong\u003e 牛刀，相当于西式主厨刀，非常适合轻松切片、切块和切碎。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e工艺：\u003c\/strong\u003e 这些牛刀传承了堺市丰富的制刀传统，是百年技艺与现代烹饪需求的完美结合。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e手感：\u003c\/strong\u003e 精心设计，兼顾舒适性和效率，手柄确保牢固握持，减少疲劳，增强专业厨师和家庭烹饪爱好者的掌控感。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e切割性能：\u003c\/strong\u003e 锋利的刀刃和卓越的平衡性提供无与伦比的精准度，使每一次切割都成为烹饪艺术的体现。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e完美适用于：\u003c\/strong\u003e 那些寻求多功能、高性能主厨刀的人，它能以精准和轻松的方式准备各种菜肴。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e品牌：\u003c\/strong\u003e Sakai Kikumori – 在日本餐具界，这个名字代表着品质、传统和创新。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e在线购买：\u003c\/strong\u003e Sakai Kikumori 日本钢牛刀可在网上购买，为追求卓越厨房装备的厨师和烹饪爱好者提升您的烹饪体验。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sakai Kikumori","offers":[{"title":"主厨刀 210毫米（8.2英寸）","offer_id":45917531046087,"sku":"SK003","price":98.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"主厨刀 240毫米 (9.4英寸)","offer_id":45917531078855,"sku":"SK004","price":118.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/6217\/3383\/files\/sakai-kikumori-japanese-steel-gyuto-knife-240mm.webp?v=1777633619"},{"product_id":"shizuhamono-chef-knife-190mm-3-layer-high-carbon-steel","title":"静波物主厨刀190毫米 - 三层高碳钢","description":"\u003cdiv\u003e使用这款易于保养的厨师刀，享受日本料理的艺术。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e它设计简洁但功能强大，既保留了日本传统的风格，又提高了易用性。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e刀片采用三层结构：两侧是防锈不锈钢，核心是高碳钼钒不锈钢，可长时间保持锋利。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e为了防止水渗透，刀片和手柄之间安装了金属刀枕，增加了耐用性。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e刀片打磨得尽可能薄，最大限度地减少了阻力，与传统刀具相比，切割时更省力。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e这款刀采用精美的桐木盒包装，也是送给特别之人的贴心礼物。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv\u003e规格：\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • 总长：约 31 厘米\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • 刀片长度：约 19 厘米\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • 重量：约 90 克\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • 材料：\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e  [刀片核心] 高碳钼钒不锈钢\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e  [刀片包层] 防锈不锈钢\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e  [手柄] 强化层压木\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • 制造国：日本\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Shizuhamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45917531603143,"sku":"SY-4420","price":118.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/6217\/3383\/files\/shizuhamono-chefs-knife-190mm-1_0b7f8c9f-e45b-43ad-a6a2-c31aa2f4b7d3.jpg?v=1777633340"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/6217\/3383\/collections\/horie-titanium-tableware.jpg?v=1780610209","url":"https:\/\/kyotolux.com\/zh-hans-hk\/collections\/gyuto-1.oembed","provider":"KyotoLux","version":"1.0","type":"link"}