{"product_id":"shizuhamono-petty-knife-120mm-4-7-stainless-steel","title":"静波刃物 ペティナイフ 120mm (4.7″) - ステンレス鋼","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e食卓で過ごすひとときに寄り添う、小さなナイフ。\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e志津刃物製作所の森の木ペティナイフは、果物のスライスやデザートの盛り付け、日々のおもてなしに添える細やかな作業に適しています。すらりと優美な形状で、手に軽やかになじみます。力強さよりも精密さが求められるときに手に取りたい一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\" aria-level=\"4\"\u003e刃\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e緩やかなカーブを描く細身のステンレス刃が果物の形に沿い、きれいで安定した切れ味をもたらします。刃渡り120mmのコンパクトなサイズは、手に持って皮をむいたり形を整えたりするのにちょうどよく、食卓にも優雅になじみます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\" aria-level=\"4\"\u003e活躍するシーン\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003e用途\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eおすすめの食材・場面\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003e使いやすさの理由\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e果物のスライス\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eりんご、梨、柑橘類、ベリー類\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e細身のカーブした刃が果物の形に沿います\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e皮むき・形の調整\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e小さな果物や野菜\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e刃渡り120mmのコンパクトな刃は、手に持って快適に使えます\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eデザートの盛り付け\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eケーキ、フルーツプレート\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e薄く軽い刃で、きれいに切り分けられます\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e食卓で\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eお客様への果物の取り分け\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e上品な佇まいで、そのまま食卓に出せます\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\" aria-level=\"4\"\u003e匠の技\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e角形のハンドルには、木目の美しさと耐久性から日本で珍重される、無垢のケヤキ材を使用しています。平らな面が指にしっかりとなじみ、天然木ならではの木目が一本ごとに異なる表情を生み出します。そのため、まったく同じ見た目のハンドルはありません。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\" aria-level=\"4\"\u003eお手入れ方法\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e中性洗剤で手洗いし、洗った後はすぐに水気を拭き取ってください。無垢材のハンドルを保護するため、食洗機の使用は避けてください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\" aria-level=\"4\"\u003e仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e刃渡り: 120mm (4.7\")\u003cbr\u003e全長: 230mm (9.1\")\u003cbr\u003e刃材: ステンレス鋼\u003cbr\u003eハンドル: 無垢ケヤキ材、角形\u003cbr\u003e型番: SM-4002\u003cbr\u003eシリーズ: 森の木\u003cbr\u003eブランド: 志津刃物製作所\u003cbr\u003e日本製\u003c\/p\u003e","brand":"Shizuhamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68142291615943,"sku":"SM-4002","price":80.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/6217\/3383\/files\/petty-knife-120mm-4-7-inch-shizu-hamono-main-view.jpg?v=1793407827","url":"https:\/\/kyotolux.com\/ja\/products\/shizuhamono-petty-knife-120mm-4-7-stainless-steel","provider":"KyotoLux","version":"1.0","type":"link"}