{"product_id":"sakai-takayuki-gingami-no-3-stain-resistant-steel-yanagiba-300mm","title":"Sakai Takayuki Gingami n°3 Acier Résistant aux Taches - Yanagiba (330 mm)","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques générales du Sakai Takayuki Gingami No.3 Acier inoxydable résistant aux taches - Yanagiba (330mm)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArtisanat avec héritage :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Gingami No.3 Yanagiba de Sakai Takayuki incarne plus de 600 ans de la prestigieuse tradition coutelière de Sakai. Forgé dans la ville historique de Sakai, ce couteau Yanagiba de 330 mm représente le summum de l’artisanat traditionnel japonais du couteau. Chaque lame est habilement fabriquée à partir d’un acier inoxydable « Ginsan », également appelé acier Gingami No.3 Papier Argent, un matériau haut de gamme provenant de Hitachi, une célèbre entreprise japonaise d’acier. Cet acier spécial est reconnu pour allier l’extrême tranchant et la tenue du fil de l’acier au carbone avec l’avantage supplémentaire de la résistance à la rouille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerformance et durabilité :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Sakai Takayuki Gingami No.3 Yanagiba promet non seulement une netteté inégalée, mais aussi une sensation d’utilisation douce et une durabilité exceptionnelle. Sa composition en acier Ginsan garantit qu’il peut supporter les exigences d’un usage intensif en cuisine tout en conservant ses propriétés antirouille, en faisant un compagnon fiable pour les professionnels culinaires comme pour les passionnés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDesign ergonomique :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDoté d’un manche octogonal, le Sakai Takayuki Gingami No.3 Yanagiba est conçu pour le confort et la facilité d’utilisation, améliorant l’expérience culinaire à chaque coupe. Le couteau est également orné d’une garde Buffalo Tsuba, symbole de sa qualité supérieure et de sa durabilité. Initialement destiné aux professionnels, son artisanat exceptionnel en fait un cadeau idéal et un ajout précieux à toute collection de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeuillez noter :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa garde Buffalo Tsuba est fabriquée à partir de matériaux naturels, ce qui entraîne des variations de couleur par rapport à l’image présentée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType d’acier de la lame : Acier inoxydable à haute teneur en carbone [Ginsan ou acier Gingami No.3 Papier Argent]\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de la lame : 330 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Sakai Takayuki\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUne tradition d’excellence :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eReprésentant la riche tradition coutelière de Sakai, chaque couteau Sakai Takayuki témoigne de la renommée de la ville comme cœur de la coutellerie professionnelle au Japon. Aiguisé à la main pour garantir une netteté maximale dès la sortie de la boîte, le Sakai Takayuki Gingami No.3 Yanagiba vous invite à découvrir une qualité distinguée. Une lame conçue non seulement pour couper, mais pour sublimer l’expérience culinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45917531308231,"sku":null,"price":376.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/6217\/3383\/files\/sakai-takayuki-gingami-no.3-stain-resistant-steel-yanagiba-330mm.jpg?v=1777633335","url":"https:\/\/kyotolux.com\/fr-fr\/products\/sakai-takayuki-gingami-no-3-stain-resistant-steel-yanagiba-300mm","provider":"KyotoLux","version":"1.0","type":"link"}