{"product_id":"masamoto-vg-series-gyuto-professional-chefs-knife-180mm-210mm-240mm","title":"Couteau de chef gyuto professionnel Masamoto VG (de 180mm à 240mm)","description":"\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eGyuto Masamoto série VG : un compagnon de cuisine polyvalent\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Gyuto Masamoto série VG est une gamme de couteaux de cuisine de style occidental très réputée. Renommé pour sa polyvalence et ses performances de coupe exceptionnelles, il constitue un outil indispensable dans toute cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMatériau de la lame :\u003c\/strong\u003e acier inoxydable à haute teneur en carbone « Hyper Molybdenum Vanadium » (HRc 58-59), offrant une excellente résistance à la corrosion, un tranchant remarquable et une excellente tenue du fil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉmouture et forme du tranchant :\u003c\/strong\u003e tranchant biseauté double avec un rapport 70\/30, pour une coupe précise.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMatériau du manche :\u003c\/strong\u003e Duracon noir, une résine thermoplastique durable aux propriétés antibactériennes, complétée par une mitre en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eConstruction :\u003c\/strong\u003e la conception à soie pleine garantit robustesse et durabilité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvantages :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGéométrie de lame fine :\u003c\/strong\u003e offre des performances de coupe supérieures, rendant les tâches de découpe faciles et efficaces.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrêt à l’emploi :\u003c\/strong\u003e livré entièrement aiguisé et prêt à être utilisé dès sa sortie de l’emballage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePolyvalence :\u003c\/strong\u003e le Gyuto, version japonaise du classique couteau de chef occidental, convient à une grande variété de techniques de coupe. Il permet de travailler aisément la plupart des viandes, poissons, légumes et fruits.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe couteau Masamoto\u003c\/strong\u003e ne se distingue pas seulement par ses performances, mais apporte également une touche de professionnalisme grâce à son élégance et à la finesse de sa fabrication. Que vous soyez cuisinier amateur ou chef professionnel, ce couteau Gyuto sera un choix idéal.\u003c\/p\u003e","brand":"Masamoto Knives","offers":[{"title":"Couteau Gyuto 180mm (7.1 pouces)","offer_id":45917529440455,"sku":"VG-5108","price":308.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Couteau Gyuto 210mm (8.2 pouces)","offer_id":45917529473223,"sku":"VG-5021","price":336.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Couteau Gyuto 240mm (9.4 inches)","offer_id":45917529505991,"sku":"VG-5124","price":364.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/6217\/3383\/files\/masamoto-vg-series-gyuto-chefs-knife-high-carbon-stainless-steel-professional-culinary-experts-240mm_58d12ef2-ad06-4cd7-956e-24da7f72bc4c.webp?v=1777633823","url":"https:\/\/kyotolux.com\/fr-ca\/products\/masamoto-vg-series-gyuto-professional-chefs-knife-180mm-210mm-240mm","provider":"KyotoLux","version":"1.0","type":"link"}